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SAINT VALENTIN
59€ (poisson ou viande)
71€ (poisson et viande)
Les 10, 11, 12 & 14 février
Amuse bouche
Duo de foie gras et ris de veau poêlés
Poire caramélisée au miel
Ou
Langoustines & tarama maison aux oeufs de cabillaud
Chips et purée de céleri
Filet de St Pierre à la sarriette
et ses garnitures
Ou / Et
Filet de boeuf à la moelle, confit d’échalotes
Caramel de vin rouge
Crémeux de conté et ses mouillettes
Un coeur à prendre !!