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Découverte
Entrée - Plat - Dessert
54€
Entrée - Plat - Fromage - Dessert
59€
Les entrées
–Pâté croûte maison aux ris de veau et noisettes
-6 huîtres de la baie de St Brieuc gratinées au champagne
Les plats
–Filets de perches de nos lacs meunière (selon arrivage)
–Tagliatelles fraîches aux fruits de mer, bisque de crustacés
–Escalope de foie de veau au citron et au gingembre
Les fromages
–Assiette de fromages des Bauges
–Fromage blanc et ses accompagnements
-Bonbons de reblochon sur panaché de salades
Les desserts
–Délice poire caramel beurre salé, glace vanille
–Finger royal chocolat et son coulis de framboise
